22.10.2017 ניצן צבי כהן מה שיו"ר התאחדות המסעדנים מסרב להבין, פוגע לא רק בעובדים אלא גם במעסיקים הצעת ביהמ"ש באשר להסכם קיבוצי במסעדת 'קפה נואר', עשויה להוות מודל שיסדיר את הענף כולו, ולהוות חלופה הולמת לכל הצדדים | אך במקום לחבק את ההצעה, מעדיף שי ברמן להצטרף לקמפיין המתוזמר נגד התארגנות העובדים