דבר העובדים בארץ ישראל
menu
יום שישי י"ט באדר ב' תשפ"ד 29.03.24
20.4°תל אביב
  • 21.7°ירושלים
  • 20.4°תל אביב
  • 21.9°חיפה
  • 19.4°אשדוד
  • 18.2°באר שבע
  • 25.0°אילת
  • 21.2°טבריה
  • 19.1°צפת
  • 18.7°לוד
  • IMS הנתונים באדיבות השירות המטאורולוגי הישראלי
histadrut
Created by rgb media Powered by Salamandra
© כל הזכויות שמורות לדבר העובדים בארץ ישראל
תוכן מקודם

אוכל / מהו הציוד המקצועי למטבח שהופך כל בישול לחוויה?

הציוד המקצועי למטבח שהופך כל בישול לחוויה (PEXELS)
הציוד המקצועי למטבח שהופך כל בישול לחוויה (PEXELS)

ארגז הכלים שיש לכם במטבח קובע כמה זמן תבלו בו, איזה מתכונים תצליחו להכין ואפילו מה יהיה הטעם של האוכל. רוצים להפוך את הבישול לחוויה?

ארגז הכלים שיש לכם במטבח קובע כמה זמן תבלו בו, איזה מתכונים תצליחו להכין ואפילו מה יהיה הטעם של האוכל. רוצים להפוך את הבישול לחוויה? הנה הציוד שאתם חייבים בהישג יד

מטבח מקצועי חייב להיות מתוכנן בקפידה ועם ציוד ברמה הגבוהה ביותר. לא משנה מה הכישרון שלכם ואם אתם אנשים של עוגות או תבשילים, אי אפשר להכין כמעט אף מתכון בלי ארגז כלים מתאים. מעבר לכך, את הציוד למטבח בוחרים רק לאחר תכנון מקיף ומעמיק וזאת על מנת לייעל את ההתנהלות בתוכו.

בפועל, הציוד קובע כמה זמן אנשים מבלים בתוך מטבחים ומה תהיה התוצאה הסופית של ההשקעה. זו הסיבה בגללה מדובר בהוצאה משתלמת והנה 4 אביזרים שיהפכו את השהות במטבח לחוויה:

  1. תנור מתקדם

המכשיר החשמלי החשוב ביותר במטבח שלכם הוא התנור. למזלכם, יש כיום דגמי תנורים עם פונקציות מתקדמות ומשוכללות. כל פונקציה כזו שווה לכם זמן ומאמץ ואף תרחיב את היצע האפשרויות שלכם מבחינת בחירת המתכונים.

בחרו תנור שעולה בקנה אחד עם המאכלים שאתם נוהגים להכין. במידה והמאכל האהוב על המשפחה הוא למשל פיצה, ודאו שיש לתנור את טווח הטמפרטורות המתאים. לחילופין, תוכלו לקנות תנור לעוגות, מאפים ועוגיות וגם להשתמש בחלק מהדגמים הקיימים כדי להכין מתכונים מסובכים.

  1. מיקסר

מיקסרים עם מגנוני בטיחות והגנה הם בדיוק מה שאתם צריכים בשביל להכין בצק ודברים נוספים. המיקסרים המודרניים שקטים מאוד, הם מצופים באמייל מיוחד ועמיד לאורך זמן רב ואפשר גם לנקות אותם בקלות.

בבחירת מיקסר מומלץ לשים לב למידות ולמפרט הטכני. אם אתם רוצים להשוות בין דגמים של יצרנים דומים, תוכלו לעשות זאת באמצעות פרמטרים ובהם תכולה בליטר, משקל בצק מוכן, הספק חשמל ביחידות וואט וכמובן מספר מהירויות.

  1. מכשירי חיתוך ועיבוד ירקות

עלייה במודעות לחשיבות של תזונה נכונה מביאה איתה גם ביקוש גבוה לאכילת ירקות. אם אתם רוצים להפוך את המטבח והמשפחה שלכם לבריאים יותר, הציוד הנדרש הוא מכשיר חיתוך ועיבוד ירקות.

בין היתר, תוכלו להשתמש במכשיר מן הסוג הזה כדי לפרוס עגבניות בקלות, לחתוך כל ירק לקוביות, לייצר צ'יפס בטטה ועוד. המכשירים בנויים לעבודה מאומצת והם יגוונו את האפשרויות שלכם במטבח ובפינת האוכל כאחד.

  1. מדיח כלים

אחרי הזמן שמושקע באוכל, כל שיישאר לכם הוא לשטוף את הכלים. כיום גם את זה חוסכים עבורכם באמצעות מדיח כלים ואותו אפשר להתאים לסגנון העיצוב של המטבח. האפשרויות שעל הפרק כוללות מדיח כלים גבוה או נמוך ויש גם מדיחי שיש שעושים את העבודה במטבחים קטנים.

לבסוף, למדו לעבוד היטב עם המדיח ונצלו את ההזדמנות כדי להראות לילדים דוגמא אישית בנוגע לשמירה על סדר וניקיון.

דבר היום כל בוקר אצלך במייל
על ידי התחברות אני מאשר/ת את תנאי השימוש באתר

כל העדכונים בזמן אמת

הירשמו לקבלת פושים מאתר החדשות ״דבר״
נרשמת!