יום שבת י"א באלול תשפ"ד 14.09.24

Created by

מזון

07.03.2023

הצעדים הגדולים נגנזו: משרד האוצר יוזם רפורמה מוקטנת בשוק המזון

לפי תזכיר חוק של האוצר, תיאסר התניית הנחה על מוצר אחד ברכישת מוצר אחר, כדי לסכל אפליה לרעה של יצרני מזון קטנים | עוד מוצע לאסור מיזוגים ורכישות בין יצרנים וספקים גדולים ליצרנים וספקים בינוניים או גדולים

ארז רביב

11.09.2022

עובד במפעל עיבוד עופות בארה"ב. ארכיון (צילום: Shutterstock)

משרד החקלאות: צפוי מחסור בעוף טרי ברשתות השיווק לאחר ראש השנה וסוכות

במשרד מתריעים על מחסור עקב סמיכות החגים לסוף השבוע, וכתוצאה מחיי המדף הקצרים של מוצרי העוף

מאיה רונן

13.05.2022

משרד הבריאות: נמצאה סלמונלה באבקת חלב של תנובה ששווקה למפעלים

המוצר לא שווק לציבור הרחב אלא לתעשיית המזון, ובמוצרים הסופיים שנעשה שימוש באבקה לא נמצאה עדות לסלמונלה

דפנה איזברוך

25.01.2022

העמסת שקי סוכר על אניית משא (צילום: Shutterstock)

מחירי המזון בעולם זינקו ב-25% בשנה החולפת, ושברו שיא חדש

שיא המחירים הקודם ב-2011 דירבן גל של מחאות ומהומות ברחבי העולם

ארז רביב

28.12.2021

במבה במדף בסופר (צילום: defotoberg/Shutterstock)

אסם מעלה מחירים למאות מוצרים

ענקית המזון הודיעה לרשתות המזון שתעלה מחירים בשיעור של 3%-7%, בגלל התייקרות ההובלה וחומרי הגלם

דבר

19.02.2021

בת עמי שורק, חקלאית קהילתית: "השאיפה שלנו היא להיות גן ירק גדול של קהילת הלקוחות שלנו"

שי ניר

30.05.2020

אבי (אביחי) פרל. "אנשים לא רגילים לטעמים בענבים. יש פה אתגר של חינוך השוק" (צילום: אלבום פרטי)

"עינב הוא הרבה יותר משקית של מים מתוקים"

שי ניר

07.04.2020

משלוחי ביצים לחג הפסח (צילום: דוברות אל על)

כדי להתמודד עם המחסור: אל על מטיסה לישראל 3 מיליון ביצים

הבוקר (ג') נחתו שלוש טיסות ראשונות ובהן 1.8 מיליון ביצים | בהמשך החג יגיעו משלוחי ביצים מיובאים נוספים באניות הנמצאות בדרכן לישראל

ארז רביב

14.03.2020

קונות בסופרמקרט בבאר שבע. למצולמות אין קשר לכתבה (צילום ארכיון: מרים אלטשר/ פלאש90)

לשכת ראש הממשלה: "הסופרים ישארו פתוחים, המלאי גדול, הייבוא והייצור נמשכים"

נוכח התורים ואווירת הפאניקה שנפוצה בציבור, בלשכת נתניהו ובמשרד הבריאות מבהירים ומרגיעים: "מפעלי המזון בישראל ממשיכים וימשיכו לעבוד כסדרם. יש מלאים גדולים לרשתות המזון. ייבוא המזון לישראל נמשך" | בכנס בנושא החקלאות בישראל ומשבר הקורונה השבוע הובהר: לא צפוי מחסור

דבר

22.03.2019

קציר חיטה בשדה ליד לטרון (צילום: נתי שוחט/פלאש90)

להאכיל את אוכלוסיית העולם הגדלה? פריצת דרך ישראלית עשויה לאפשר זאת

פרופ' שמעון גפשטיין, נשיא המכללה האקדמית כינרת, פיתח התערבות גנטית בצמחים המאריכה את חייהם, את חיי המדף של יבולם ומאפשרת חיסכון עצום במים | "הגענו למצב שאנחנו מגיעים לאותה רמת יבול ב-50% מהמים"

עמר כהן

31.01.2019

קניות באינטרנט (צילום אילוסטרציה: Shutterstock)

הצרכן הישראלי רוכש פחות אופניים חשמליים וכולם רוצים להיות נינג'ה

לפי דו"ח חדש הישראלים מחפשים הרבה יותר שואבי אבק, קסדות וקונסולות משחקים, ופחות חופשות בברצלונה | מה הפרופיל הצרכני שלך: אימפולסיבי, ידען, אמוציונאלי או חובב חדשנות?

יעל אלנתן

25.07.2018

אבוקדו ישראלי (צילום אילוסטרציה: אורי לנץ פלאש90)

מועצת הצמחים מתריעה מפני אבוקדו בוסר מסוג "גליל" שמשווק לחנויות

הוא בריא, הוא טעים והוא זמין כמעט כל השנה - אבל רק כמעט | בימים האחרונים הגיעו למדפי החנויות אבוקדואים מזן "גליל" שנקטפו טרם זמנם ולא יבשילו אלא רק יירקבו | ההמלצה: לחכות עד סוף אוגוסט

דבר ראשון

טען עוד

דבר העובדים בארץ ישראל מאז 1925

מזון

הצעדים הגדולים נגנזו: משרד האוצר יוזם רפורמה מוקטנת בשוק המזון

משרד החקלאות: צפוי מחסור בעוף טרי ברשתות השיווק לאחר ראש השנה וסוכות

משרד הבריאות: נמצאה סלמונלה באבקת חלב של תנובה ששווקה למפעלים

מחירי המזון בעולם זינקו ב-25% בשנה החולפת, ושברו שיא חדש

אסם מעלה מחירים למאות מוצרים

בת עמי שורק, חקלאית קהילתית: "השאיפה שלנו היא להיות גן ירק גדול של קהילת הלקוחות שלנו"

"עינב הוא הרבה יותר משקית של מים מתוקים"

כדי להתמודד עם המחסור: אל על מטיסה לישראל 3 מיליון ביצים

לשכת ראש הממשלה: "הסופרים ישארו פתוחים, המלאי גדול, הייבוא והייצור נמשכים"

להאכיל את אוכלוסיית העולם הגדלה? פריצת דרך ישראלית עשויה לאפשר זאת

הצרכן הישראלי רוכש פחות אופניים חשמליים וכולם רוצים להיות נינג'ה

מועצת הצמחים מתריעה מפני אבוקדו בוסר מסוג "גליל" שמשווק לחנויות

כל העדכונים בזמן אמת

הירשמו לקבלת פושים מאתר החדשות ״דבר״