דבר העובדים בארץ ישראל
menu
יום שני כ"ה בכסלו תשפ"ב 29.11.21
23°תל אביב
  • 21°ירושלים
  • 23°תל אביב
  • 24°חיפה
  • 22°אשדוד
  • 25°באר שבע
  • 25°אילת
  • 21°טבריה
  • 20°צפת
  • 24°לוד
  • IMS הנתונים באדיבות השירות המטאורולוגי הישראלי
histadrut
Created by rgb media Powered by Salamandra
© כל הזכויות שמורות לדבר העובדים בארץ ישראל
ארומה

סכנה בכריך / בדיקת משרד הבריאות אחרי ההרעלה: סניף ארומה לא עמד בנהלים

סניף ארומה בדרך בגין בתל אביב נותר סגור, ביקורת של משרד הבריאות מצאה אי עמידה בנהלי המשרד והיצרן ואחסון לקוי של המוצר | אתמול סועדת שאכלה בו כריך טונה אושפזה במצב קשה, ובמהלך הלילה שוחררה לביתה

סניף ארומה במנחם בגין ת"א סגור בשל הרעלת מזון שהתרחשה במקום. 15 באוקטובר 2019 (צילום: אבשלום שושני/פלאש90)
דבר
צרו קשר עם המערכת:

משרד הבריאות קבע היום (חמישי) כי מקור ההרעלות בסניף ארומה נבע מאחסון לקוי של טונה באריזה של שני ק"ג. המשרד גם קיים אתמול (רביעי) שימוע לנציגי חברת "ארומה תל אביב". כזכור הרקע לביקורות הוא אשפוז שני לקוחות סניף דרך בגין שהורעלו מכריך טונה שאכלו במקום. במהלך השימוע הוצגו לנציגי העסק הממצאים שעלו בביקורת התברואית ובהם אי עמידה בנהלי משרד הבריאות ואי עמידה בהנחיות היצרן. משרד הבריאות מסר כי הוא "מבצע בדיקות מעבדה נוספות אשר תוצאותיהן יפורסמו בימים הקרובים".

ביום שלישי פונו הסועדים שאכלו טונה בטייק אווי מסניף ארומה בדרך בגין בתל אביב לאיכילוב, לאחר שסבלו מהרעלת מזון. אחת מהן, שירי פורר (41), אושפזה במצה קשה מאד. במהלך הלילה התאוששה פורר ושוחררה לביתה.

ממשרד הבריאות נמסר כי נציגי העסק הונחו לתקן את הליקויים לפני קבלת אישור לפתיחתו מחדש לציבור. "משרד הבריאות ממשיך לבדוק את האירוע ברמה המקומית וברמה הארצית" הוסיפו, וציינו כי הם ממתינים לתוצאות המעבדה המדוייקות שיגיעו מחר בבוקר.

הבוקר הגיעו נציגי משרד הבריאות לבצע בקרה בסניף שנסגר לפעילות בעקבות האירועים. דגימות נלקחו מדג הטונה של חברת ויליגר שהיה בשימוש למעבדה ושאר התצרוכת הושמדה. כמו כן נאסר שימוש של משלוח דג חדש (טונה) על ידי משרד הבריאות עד לקבלת תוצאות מעבדה.

מארומה ת"א נמסר בתגובה: "ארומה ת"א שיתפה פעולה באופן מלא עם נציגי משרד הבריאות, וזאת בנוסף לבקרה העצמאית שהיא מקיימת באמצעות חברה חיצונית. כפי שהתחייבנו – כלל הליקויים שיימצאו יתוקנו ויפורסמו, בתום התחקיר, לציבור הרחב. הסניף שבו אותרו הליקויים נסגר על ידנו מיד עם היוודע דבר האירוע, והוא יישאר סגור עד הודעה חדשה. אנו עדיין ממתינים לתוצאות המעבדה של מוצרי הטונה שנשלחו לבדיקה".

דבר היום כל בוקר אצלך במייל
על ידי התחברות אני מאשר/ת את תנאי השימוש באתר
תגובות

כל העדכונים בזמן אמת

הירשמו לקבלת פושים מאתר החדשות ״דבר״
נרשמת!