המחיר הממוצע של 'סל המוצרים הבריא' של משרד הכלכלה עלה ברבעון הרביעי של 2021 ב-2% לעומת הרבעון השלישי, כך פרסם המשרד אתמול (ראשון). המחיר הממוצע של הסל, שגובש בשיתוף משרד הבריאות, עמד ברבעון הרביעי על 785 שקלים, עלייה של 21 שקלים.

לפי הודעת המשרד, 88% הרשתות שנסקרו הציגו עליית מחירים בעלות הממוצעת של הסל ביחס לרבעון הקודם.

רשתות מגה מרקט, רמי לוי באינטרנט ואלונית בקיבוץ ובמושב הציגו את עליית המחירים הגבוהה ביותר (כ-5%): 34 שקלים, 33 שקלים ו-41 שקלים בהתאמה. רשת מחסני השוק מהדרין הציגה את ירידת המחירים הגדולה ביותר, כ- 3% שהם 24 שקלים.

עוד מצא המשרד שהפער בין הרשת היקרה ביותר (מיני סופר אלונית) לרשת הזולה ביותר (רמי לוי) עמד ברבעון הרביעי על  37%, שהם 253 שקלים.

נתוני עלות הסל הבריא (מקור: משרד הכלכלה)

ברשתות ה"דיסקאונט" המחיר הממוצע של סל המוצרים הבריא עמד ברבעון הרביעי על 730 שקלים. פער המחירים בין הסל היקר ביותר לזול ביותר ברשתות אלה עמד על 15%, שהם 99 שקלים.

'הסל הבריא' כולל 64 מוצרי צריכה מומלצים תזונתית. הסל אמור להוות כלי להשוואת מחירים בין רשתות המזון מדי רבעון, ולאפשר תחרות על המחיר הנמוך ביותר.

הסל מבוסס על מזונות מומלצים לסמל הירוק וכולל ברובו מוצרים מהצומח, מהקטגוריות פירות וירקות, שמן זית אגוזים וזרעים, קטניות ודגנים מלאים וקטגוריות מוצרים מן החי כגון חלב ומוצריו ותחליפיו, ביצים עוף ודגים. למצגת המפרטת את כלל המחירים הכלולים בסל, הקישו כאן.