אייל שני מתרשם מזני העגבניות המיוחדים בתערוכת אגרומשוב 2021, (צילום: אגרומשוב)
מאיה רונן
צרו קשר עם המערכת:
עדכון אחרון: 30.08.2022 | 13:21
השף אייל שני יעמוד בראש צוות השיפוט בתחרות "העגבנייה האיכותית של ישראל", שתתקיים ב-5.9 בתערוכת אגרומשוב בבנייני האומה בירושלים.
"ישראל היא גן העדן של העגבניות", אמר השבוע שני שמשמש גם כשופט בתוכנית "מאסטר שף", וידוע באהבתו לירקות ישראלים משובחים ובמיוחד לעגבניות.
צוות השופטים בראשו יעמוד שני מורכב מחקלאים ונציגי ציבור. בתחרות ייבחנו זני עגבנייה שונים לפי מדדים שונים, בהם: מרקם, רמת קושי-רכות, צבע, גודל והמדד החשוב ביותר: הטעם. "אני שמח על הזכות שנפלה בחלקי להוביל את השופטים בגן העדן של העגבניות הישראליות", אמר שני לקראת התחרות, והוסיף "מחכה ומצפה לטעום כבר את הזנים החדשים".
