ממוצע סל המוצרים הבריא עמד ברבעון השלישי לשנת 2022 על 809 ₪. מדובר בעליה של ₪ 14, שהם כ- 2% ביחס לרבעון הקודם, כך עולה מבדיקת משרד הכלכלה והתעשייה בשיתוף משרד הבריאות, המתבסס על נתוני המועצה לצרכנות מתוך אתר פרייסז.

מתוך רשימת הרשתות שנבדקו, הרשת שמכרה את סל המוצרים הבריא במחיר הזול ביותר ברבעון השלישי הינה "רמי לוי" – עלות הסל הנבדק ברבעון זה עומדת על 707 ₪, לעומתם, הרשת שמכרה את סל המוצרים הבריא במחיר היקר ביותר היא "סופר יודה" – עלות הסל הנבדק ברבעון זה עומדת על 961 ₪. הפער בין הרשת היקרה לרשת הזולה ביותר ברבעון השלישי עמד על 36% שהם 254 ₪.

בבדיקה של רשתות ה"דיסקאונט", שהן הרשתות בהן המחיר נמוך מהממוצע, המחיר הממוצע של סל המוצרים הבריא עמד ברבעון השלישי של 2022 על 753 ₪. פער המחירים בין הרשת היקרה לזולה עמד על 14% שהם 101 ₪.

הסל מבוסס על מזונות מומלצים לסמל הירוק וכולל ברובו מוצרים מהצומח, מהקטגוריות פירות וירקות, שמן זית אגוזים וזרעים, קטניות ודגנים מלאים וקטגוריות מוצרים מן החי כגון חלב ומוצריו ותחליפיו, ביצים עוף ודגים.

המוצרים שהראו את העלייה הגבוהה ביותר היו פירות וירקות שעלו ב-2.4% מהרבעון הקודם. הסכום הממוצע לרכישתן מהווה גם את הנתח הגדול ביותר מסל הקניות, ועומדים על 213 שקלים, שהם כ-29% מסל הקניות הממוצע. דגנים ודומיהם עלו בשיעור של 2.5% ל-107 שקלים. ביצים, עוף ודגים גם הם עלו, בכ-1.3% ועומדים על 159 שקלים מתוך סל קניות בריא ממוצע.

מוצרים נבחרים בהם המחיר עלה משמעותית בסל הקניות הבריא הם: גרעיני תירס ללא תוספת סוכר (עלו ב-33%), בננה במשקל (26%) וכרוב לבן ואפונת גינה גדולה בשימורים, שעלו ב-22%.

ירידה נרשמה בחלק ממחירי המוצרים, בהם כוסברה (ירידה של 24% ליחידה), עגבניות טריות (21%), פלפל אדום (11%) וכן סלק אדום ובצל יבש במשקל (ירידה של 10%).