דבר העובדים בארץ ישראל
menu
יום שלישי כ"ב בניסן תשפ"ד 30.04.24
20.0°תל אביב
  • 14.1°ירושלים
  • 20.0°תל אביב
  • 19.6°חיפה
  • 19.3°אשדוד
  • 17.7°באר שבע
  • 20.4°אילת
  • 21.6°טבריה
  • 16.4°צפת
  • 19.1°לוד
  • IMS הנתונים באדיבות השירות המטאורולוגי הישראלי
histadrut
Created by rgb media Powered by Salamandra
© כל הזכויות שמורות לדבר העובדים בארץ ישראל
בריאות

משרד החקלאות מזהיר: יש לצרוך ביצים ובשר עוף רק לאחר בישול

בעקבות איתור של שני מוקדים חדשים של תחלואה בשפעת העופות ממליצים במשרד החקלאות להקפיד ולרכוש ביצים אך ורק בנקודות מכירה ושיווק מסודרות

ביצים בשוק (צילום אילוסטרציה: עבד רחים חטיב/פלאש 90)
ביצים בשוק (צילום אילוסטרציה: עבד רחים חטיב/פלאש 90)
מאיה רונן

משרד החקלאות ופיתוח הכפר איתר שני מוקדים חדשים של תחלואה בשפעת עופות מזן H5N1: בקיבוץ מגל ובבאר טוביה. בעקבות כך, שב המשרד ומדגיש שיש לצרוך ביצים ובשר עוף רק לאחר שבושלו, נאפו או טוגנו היטב.

בנוסף, במשרד החקלאות שבים ומדגישים שניתן להמשיך ולצרוך בשר עוף וביצים, אך יש להקפיד ולרכוש ביצים אך ורק בנקודות מכירה ושיווק מסודרות. הביצים חייבות להיות מסומנות וארוזות בקרטון או בניילון מכל צד.

משרד החקלאות: "על מנת למנוע את התפשטות המחלה, פועל משרד החקלאות בהתאם לנוהלי העבודה הקבועים הנוגעים לטיפול בשפעת עופות. בנוסף, משרד החקלאות עדכן בנושא את משרד הבריאות ורשות הטבע והגנים, ונמצא עמם בקשר בכל הנוגע להגברת הערנות בדבר העברת המחלה באמצעות עופות בר".

כמו כן, משרד החקלאות קורא למגדלי ציפורי נוי ועופות חצר וכן לולי חופש, להחזיק את העופות בתוך מבנים, ולמנוע שוטטותם בשטח פתוח, ובכך להקטין את סכנת ההידבקות מעופות בר.

יש לציין כי משרד החקלאות סיים את הטיפול במוקדי שפעת העופות הקודמים שהתגלו בחודש האחרון במושב שלוחות, במושב בית חירות, במושב בית הלוי, במושב כפר מונש, בקיבוץ משמר השרון, בקיבוץ חצור ובקיבוץ עין צורים.

דבר היום כל בוקר אצלך במייל
על ידי התחברות אני מאשר/ת את תנאי השימוש באתר
פעמון

כל העדכונים בזמן אמת

הירשמו לקבלת פושים מאתר החדשות ״דבר״

נרשמת!