מחלבות רמת הגולן היא המחלבה החמישית בגודלה בארץ. היא מספקת מקומות תעסוקה לעובדים רבים מקצרין וסביבתה. כ-60% מהמוצרים שמייצרת המחלבה כיום הם תחת פיקוח – מדובר במוצרים שאינם רווחיים למחלבה. ההתייקרות בעלויות הייצור שספגה המחלבה עד היום, הביאה אותה לקריסה. בחודשים האחרונים עברנו שבעה מדורי גיהנום ונלחמנו על חיי המחלבה ועל וחיינו בכל דרך אפשרית.
כל מה שאנחנו מבקשים מהמדינה זה לקחת אחריות על הציבור, ולוודא שנוכל לספק את המוצרים הבסיסיים האלה – בלי שאנחנו נקרוס, ובלי לזרוק את האחריות לפתחם של הצרכנים, המתמודדים יום יום עם יוקר המחיה. הניסיון לשסות את הציבור במחלבות, כאילו הן המרוויחות הגדולות, הוא שפל. לא נסכים להילחם זה בזה.
ברור לכל בר דעת שאין זכות קיום למחלבה עם המתכונת הנוכחית של ייצור המוצרים בפיקוח, ושעתידם של העובדים בסכנה. עלויות הייצור הולכות וגדלות, ומנגנון העדכון חייב להיות מותאם. אי אפשר להסתמך על ייצור הפסדי.
אנחנו לא מבקשים רחמים. להיפך, אנחנו גאים לעשות את תפקידנו ולדאוג שמחלבות רמת הגולן תהיה לחברת הדגל בתחום, לדאוג שבכל בית בישראל יצרכו את מוצריה, ולהוות גאווה ומקור השראה. אנחנו רואים חשיבות גדולה להמשך ייצור המוצרים בפיקוח, זאת אחריות אמיתית על בטחון המזון של הציבור וזו זכות גדולה עבורנו.
אנחנו מצפים מהממשלה למלא את אחריותה ולדאוג שענף החלב לא יפשוט רגל, ושאלפי עובדים לא ילכו הביתה. במקום להילחם אחד בשני, צריך שנדאג באמת לסדרי העדיפויות הנחוצים לכולנו.
הכותב הוא יו״ר ועד העובדים במחלבות רמת הגולן