משרד הבריאות הזהיר הערב (שלישי) מצריכת מוצרי הטחינה של המותג טחינה אלג׳מל (הגמל), בעקבות הימצאות חיידק סלמונלה. החיידק נמצא במהלך דיגום שגרתי שביצע שירות המזון במשרד.

בבדיקת המשרד עלה גם כי מוצרי טחינה 'הגמל' הוכנסו לתוך מדינת ישראל שלא כדין, ללא האישורים המתאימים ויוצרו בתנאים שאינם ידועים.

טחינה 'הגמל' (אילוסטרציה: משרד הבריאות)

חיידק הסלמונלה עלול לגרום למחלה המתבטאת בחום, שלשול, בחילה, הקאות וכאבי בטן. במקרים נדירים, יכולים להיגרם סיבוכים. באוכלוסיות רגישות כגון ילדים צעירים, בעלי מערכת חיסון מוחלשת וקשישים החיידק יכול לגרום למחלה קשה ולעיתים אף למוות.