דבר העובדים בארץ ישראל
menu
יום חמישי כ"א באב תשפ"ב 18.08.22
29°תל אביב
  • 30°ירושלים
  • 29°תל אביב
  • 28°חיפה
  • 30°אשדוד
  • 33°באר שבע
  • 40°אילת
  • 36°טבריה
  • 28°צפת
  • 31°לוד
  • IMS הנתונים באדיבות השירות המטאורולוגי הישראלי
histadrut
Created by rgb media Powered by Salamandra
© כל הזכויות שמורות לדבר העובדים בארץ ישראל
עבודה

גידול של 24.5 אלף במספר העסקים בישראל ב-2021; מבין העסקים החדשים, כ-12% בתחום המסעדנות

מספר העסקים שהתווספו גדול כמעט פי שניים מ-2019, לפני התפרצות הקורונה | למרות זאת, נסגרו מעל 40 אלף עסקים בשנה זו | 66% מהעסקים שנפתחו בשנת 2021 לא מעסיקים שכירים

מלצרית במסעדה בתל אביב (צילום ארכיון: משה שי / פלאש90)
הדס יום טוב

בשנת 2021 נפתחו 64,666 עסקים ונסגרו 40,192 עסקים, כך על פי נתונים שמפרסמת היום (חמישי) הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה. 24,500 עסקים נוספו לעומת כ-13,200 עסקים שנוספו בשנת 2020 ו-14,000 עסקים ב-2019, פי 1.75 יותר.

נתון מפתיע שפורסם הוא שמבחינת הישרדות עסקים בקורונה, הנתונים מראים שדווקא עסקים שנפתחו עם פרוץ המשבר, בשנת 2020, שרדו באחוזים גבוהים. על פי הנתונים שפורסמו 90.7% מהעסקים שנולדו בשנת 2020 שרדו גם את שנת פעילותם השנייה (2021). אולם בפרספקטיבה ארוכת טווח, רק כרבע מהעסקים שנפתחו שורדים – 26.1% מהעסקים שנולדו בשנת 2005 שרדו עד שנת 2021, שנת פעילותם השבע-עשרה.

66% מהעסקים שנפתחו בשנת 2021 לא מעסיקים שכירים

בכל שנת 2021 נוספו כ-64,700 משרות שכיר לכלכלה הישראלית כתוצאה מלידות עסקים, שהם 1.8% מסך כל משרות השכיר בעסקים הפעילים, אך נתון מפתיע שנמצא הוא שב-66% מכלל העסקים שנולדו בשנת 2021 לא מועסקים שכירים, מה שיכול לרמז על כך שבשנה זו, שיא משבר הקורונה, עובדים רבים עברו מלהיות שכירים לבעלי עסק עצמאי או שילבו בין השניים.

בסך הכל, בשנת 2021 היו בישראל כ-652,919 עסקים פעילים וכ-4 מיליון משרות שכיר של עובדים ישראלים וזרים (3,956,163), מדובר בעלייה של כ-5.1% במספר העסקים הפעילים וכ-6.4% במספר משרות השכיר לעומת שנת 2020. בנוסף, בשנת 2021 נרשמו 54,643 לידות עסקים, שהם 8.4% מכמות העסקים הפעילים בשנה זו – נתון דומה לשנת 2019.

חנות מכולת בזמן הקורונה (צילום ארכיון: מיכאל גלעדי, פלאש90)

נכון לשנת 2021, כ-68% מסך העסקים הפעילים בישראל הם עצמאים, 27% הן חברות (פרטיות, ציבוריות וזרות) וכ-5% העסקים הפעילים הנותרים הם מסוג אחר (שותפויות, מלכ"רים, מוסדות ממשלתיים וכד'). עם זאת, 61% מסך משרות השכיר בישראל הם בחברות, כ-30% הם מסוג אחר (שותפויות, מלכ"רים, מוסדות ממשלתיים וכד') ורק כ-9% בעסקים עצמאים.

בנוסף, מתוך 34% העסקים שבהם כן הועסקו שכירים רובם הציעו מעט משרות, ובכ-93% היו 9-1 משרות שכיר בממוצע לעסק. בסך הכל, נכון לשנת 2021, במעל לחצי (כ-54%) מהעסקים הפעילים לא מועסקים שכירים, ובכ-71% מהעסקים הפעילים שבהם מועסקים שכירים היו עד 4 משרות שכיר בלבד.

מבחינת ענפי תעסוקה, מספר משרות השכיר הגבוה ביותר בשנת 2021  נמצא בענפי המסחר הסיטוני והקמעוני ותיקון כלי רכב מנועיים ואופנועים, בו נרשמו בשנת 2021 כ-98,400 עסקים (כ-15% מסך העסקים הפעילים) וכ-496,800 משרות שכיר, שהן 12.6% מסך המשרות. ממוצע משרות השכיר למעסיק בשנת 2021 היה 13.3, גבוה מהממוצע בשנת 2020 (12.7) ונמוך מהממוצע בשנת 2019 (כ-13.7).

הענף בו נפתח מספר העסקים הגדול ביותר: מסעדנות

נתון מפתיע מהנתונים שפורסמו הוא שאחוז לידות העסקים הגבוה ביותר מתוך סך העסקים הפעילים בשנת 2021 נמצא דווקא בענפי שירותי האירוח והאוכל (12.2%), ענף שחווה משבר משמעותי בזמן הקורונה. אמנם מדובר בירידה לעומת שנת 2019 בה נרשמו 13.1%, אך עליה לעומת שנת 2020 (9.8%).

אולם, הנתונים מראים כי ענף המסעדנות הוא עסק מסוכן ללא קשר לקורונה: אחוז ההישרדות הנמוך ביותר (11%) לאורך שבע-עשרה שנות פעילות נרשם בענפי שירותי האירוח ואוכל. אחוז ההישרדות הגבוה ביותר (40.7%) לאורך שבע עשרה שנות פעילות נרשם בענף שירותי בריאות ושירותי רווחה וסעד. מכלל העסקים שנולדו בשנת 2005, 86.4% המשיכו להיות פעילים בשנת 2006 ו-26.1% המשיכו להיות פעילים גם בשנת 2021.

מלצרית במסעדה בירושלים (צילום: יונתן זינדל, פלאש90)

בנוסף, בעוד ממוצע משרות השכיר לעסק שנולד כמעסיק בשנת 2021 היה 3.5, דומה לממוצע בשנת 2020 (3.4) ונמוך מהממוצע בשנת 2019 (4.0), בענף שירותי אירוח ואוכל נרשם ממוצע משרות השכיר הגבוה ביותר לעסק שנולד כמעסיק ועמד על יותר מפי 2 מהממוצע (7.2 משרות שכיר לעסק מעסיק), מה שיכול לספק הסבר חלקי למחסור האדיר בידיים עובדות שחווה הענף.

דבר היום כל בוקר אצלך במייל
על ידי התחברות אני מאשר/ת את תנאי השימוש באתר

כל העדכונים בזמן אמת

הירשמו לקבלת פושים מאתר החדשות ״דבר״
נרשמת!