כ-500 ק"ג בשר ללא תיעוד וטרינרי, שמקורו לא היה ניתן לאימות, נתפסו באיטליז בטמרה והושמדו בשל הסכנה לבריאות הציבור. נגד בעל האיטליז נפתחו הליכים, והוא זומן לחקירה באזהרה.
הבשר התגלה במהלך ביקורת יזומה שערכו מפקחי היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) במרחב הצפון של משרד החקלאות, בשיתוף משטרת טמרה ומס הכנסה. ההשמדה בוצעה בהתאם להנחיותיו ולצו של רופא וטרינר מוסמך.
משרד החקלאות: לרכוש מוצרים מן החי רק בנקודות מכירה מורשות
במשרד החקלאות וביטחון המזון מדגישים כי תוצרת מן החי המוחזקת באיטליז ללא פיקוח תברואתי או וטרינרי כנדרש בחוק מהווה סכנה ממשית ומיידית לבריאות הצרכנים ואינה ראויה למאכל אדם. המשרד קורא לציבור להקפיד לרכוש מוצרים מן החי – בשר, עופות, דגים וביצים – אך ורק בנקודות מכירה מורשות, המפוקחות כחוק ושומרות על תנאי תברואה נאותים.
משה אחרק, מנהל היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) במשרד החקלאות וביטחון המזון, אמר: "פקחי יחידת פיצו"ח של משרד החקלאות וביטחון המזון עובדים מסביב לשעון כדי לוודא שהתוצרת שמגיעה לבתי הצרכנים תהיה בריאה ובטוחה לשימוש. המשרד מקיים פעילות אכיפה חשובה כדי למנוע מכירת בשר באיכות ירודה וללא פיקוח וטרינרי, המסכן באופן ישיר את בריאות הציבור. נמשיך לפעול בשילוב זרועות עם גורמי האכיפה והשיטור כדי למנוע מעשים אלו ולשמור על ביטחון המזון של אזרחי ישראל".