דבר העובדים בארץ ישראל

יום ראשון כ"ט בסיון תשפ"ו 14.06.26

שלחו לנו מידע

Created by

Powered by Salamandra

© כל הזכויות שמורות לדבר העובדים בארץ ישראל

בשר

19.04.2026

מנגל בפארק. הישראלי הממוצע צורך 19.6 ק"ג בשר בקר בשנה (צילום אילוסטרציה: יונתן זינדל/פלאש 90)

משרד החקלאות: צריכת הבשר ברשתות השיווק עולה ב-46% בשבוע העצמאות

הישראלים אוהבים לאכול בשר ביום העצמאות, ו"על האש" ביום העצמאות כבר השתרש כמסורת | לקראת יום העצמאות ה-78 משרד החקלאות מפרסם את נתוני צריכת הבשר המקומית ומחלק כמה עצות לרכישה נכונה, הכנה בטוחה וצריכה בריאה של בשר

מאיה רונן

06.03.2026

גבינות מוברחות שנתפסו על ידי משרד החקלאות (צילום: משמר הגבול)

בתוך 48 שעות: סוכלו הברחות של ביצים, גבינות ובשר לישראל

מפקחי משרד החקלאות סיכלו בתוך 48 שעות הברחות של כ-7,500 ביצים, יותר מ-160 ק"ג גבינות ויותר מ-110 ק"ג בשר | נגד החשודים נפתחו הליכים פליליים, והתוצרת הושמדה בשל הסכנה לבריאות הציבור

מאיה רונן

18.06.2025

ביצים שהוחרמו (צילום: משרד החקלאות)

סוכלו ניסיונות להבריח מהרש"פ כרבע מיליון ביצים וכ-120 ק"ג בקר קפוא

מפקחי משרד החקלאות סיכלו 4 ניסיונות הברחה תוך 48 שעות. ניסיונות ההברחה מהרשות הפלסטינית לישראל התגברו נוכח סגירת מעברי הסחורות

מאיה רונן

23.04.2023

בשרים על האש (צילום: משה שי/פלאש90)

עלייה של 50% בצריכת הבשר השבוע: המחירים, ההמלצות והשימוש בשבוע של יום העצמאות

צריכת בשר הבקר בישראל עולה באופן עקבי, ובשנה שעברה הישראלים צרכו בממוצע 20.9 ק"ג בשר לאדם, כ-6 ק"ג מעל ממוצע ה-OECD | משרד הבריאות מפרסם המלצות לצריכה נכונה של בשר טרי וסוגים נוספים

מאיה רונן

17.04.2023

ישראלי מכין בשר על האש (צילום אילוסטרציה: יונתן זינדל/פלאש90)

משרד החקלאות מתריע על מחסור בעופות טריים לקראת יום העצמאות

המחסור צפוי בשל הסמיכות של חג עיד אל פיטר ולאחריו יום העצמאות | הסיבה היא היעדרות צפויה של עובדים במשחטות במהלך החגים, לצד ביקוש מוגבר בימי החג | לא צפוי מחסור בעופות קפואים

מאיה רונן

24.08.2022

בשר ללא פיקוח שנתפס (צילום: משרד החקלאות)

אייל אדום, בקר ועוף: סוכלו ניסיונות מכירת 1.6 טון בשר ללא פיקוח

נגד אחד החשודים, גבר מצפון הארץ, נפתחו הליכים פליליים | הבשר הועבר להשמדה על פי צו רופא, בשל החשש הכבד מההשלכות הבריאותיות | שלושה חשודים נעצרו בחשד לגרימת נזק וגניבה חקלאית ממושב גדיש

מאיה רונן

24.05.2022

סופר יוחננוף (צילום ארכיון: יוסי אלוני/ פלאש 90)

"לא ראוי למאכל אדם": משרד הבריאות השמיד 9 ק"ג בשר בסניף של יוחננוף

במהלך ביקורת שבוצעה אתמול על-ידי וטרינר רשותי ממשרד הבריאות במרכול "יוחננוף פרדס קלינג" ברחובות, נמצאו ליקויים תברואתיים וכן בשר עוף העלול להזיק לבריאות הציבור | הנהלת הרשת: ״המקרה יצא מפרופורציות, מדובר בטעות של עובד״

דבר

21.04.2022

כ-45 ק"ג בשר נתפס במעבר חיזמא (צילום: משטרת ישראל)

סוכל ניסיון להברחת בשר לא מפוקח דרך מעבר חיזמא

הבשר אותר ברכב במסגרת פעילות של לוחמי מג"ב עוטף ירושלים הלילה | החשוד, תושב שפרעם הועבר לטיפול יחידת הפיצו"ח של משרד החקלאות

מאיה רונן

09.03.2022

כיכרות לחם (צילום: נתי שוחט/פלאש90)

המחירים עולים: תנובה הודיעה על התייקרות הבשר ב-8%, שטיבל מייקרת את הקמח

מחירי הבשר והקמח יעלו במנותק מהשפעות המלחמה באוקראינה | עליית מחירי הקמח תשפיע על מוצרי מזון רבים

דבר

12.04.2021

מקרר בשר בסופרמקרט. ישראל במקום הרביעי ב-OECD בצריכת בשר (צילום: Rostislav Ageev / Shutterstock.com)

צריכת הבשר זינקה לקראת יום העצמאות, אבל העלייה הייתה מתונה ביחס לשנים האחרונות

הישראלים קנו פי 3 יותר בשר ברשתות בשבוע העצמאות 2020, לפי נתוני משרד החקלאות | יבוא הבשר פחת בשל הסגרים

דבר

15.09.2020

דוכן פירות ורימונים בשוק מחנה יהודה (צילום: נתי שוחט / פלאש90)

שולחן החג הישראלי: ישראל המובילה בעולם בצריכת עוף

משרד החקלאות: הישראלי הממוצע צורך 64 ק"ג עוף בשנה, 4.9 ק"ג רימונים, ו-14.7 ק"ג תפוחים | גם בצריכת הבקר תופסת ישראל את המקום הרביעי בעולם

יעל אלנתן

04.12.2017

אנשים קונים בשר בסופר (צילום אילוסטרציה: קובי גדעון/ פלאש 90)

באוצר טוענים: מחירי הבשר היו עולים יותר ללא הורדת מכסים

בשנה שעברה הורדו המכסים מייבוא בשר טרי, כדי להגדיל את התחרות אל מול התוצרת המקומית | בינתיים על פי הלמ"ס המחיר עלה במקצת, אך באוצר טוענים כי הוא היה אמור לעלות יותר | ומה יהיו השלכות הרפורמה על החקלאות הישראלית?