שר האוצר אביגדור ליברמן, בתיאום עם שר החקלאות עודד פורר, חתם אתמול (שני) על צו הפותח מכסות פטורות ממכס לייבוא ביצים טריות ודבש. ההחלטה נעשתה ללא תיאום עם נציגי החקלאים. הצו כולל פתיחת מכסות יבוא לשנת 2022 בהיקף של מיליארד ביצים וכ-2,000 טון דבש, מכסות אלו מהוות כ-30% משוק הביצים וכ-40% משוק הדבש.

לפי הודעת האוצר, מחירי הביצים והדבש בישראל יקרים בכ-40% בהשוואה לעולם, כך שהצרכן הישראלי נאלץ לרכוש מוצרים אלו במחיר גבוה. מכסות הייבוא יחולקו דרך הליך תחרותי על המחיר לצרכן, הליכים אלו צפויים לייצר מחירים זולים באופן משמעותי בהשוואה למחיר בישראל, כך שהחיסכון יגולגל לצרכן.

יש לציין שמכסות הייבוא שחולקו בעבר דרך הליך תחרותי כגון גבינות, שמן זית ושעועית קפואה הניבו מחירים הנמוכים בעשרות אחוזים מהמחיר בישראל. כך למשל גבינה קשה מיובאת דרך הליך תחרותי זולה בכ-25% בהשוואה למחיר המפוקח בישראל. בנוסף לכך, פתיחת המכסות כחודשיים לפני חג הפסח צפויה למנוע מחסור במוצרים אלה בתקופת החג בו הביקוש לביצים ולדבש עולה.

הורדת המכס על רקע מאבק הממשלה בחקלאים

בישראל פועלים כ-3,000 לולנים. יוקר הביצים בישראל אינו נובע מרווחיות יוצאת דופן. משק לול קטן מניב לבעליו רווח של 6,000-8,000 שקלים בחודש. הסיבתו ליוקר מתחלקות בעיקר בין טכנולוגיה מיושנת, עלויות גבוהות יותר למזון לתרנגולות, והמודל של ייצור בקנה מידה קטן, שלא נובע משיקולים כלכליים – אלא משיקולי התיישבות – האפשרות למתן פרנסה ל-3,000 בעלי משקים, ברובם בפריפריה.

לול תרנגולות בגבול הצפון (צילום: מאיה רונן)

לאחרונה חלק מהלולנים נאלץ להשמיד את התרנגולות שברשותם בעקבות התפרצות מגיפת שפעת העופות, מה שמקל על שר האוצר ליברמן לחתום על הצו, לאור המחסור הצפוי בביצים מקומיות.

שוק הביצים בישראל מתוכנן באופן שגרתי כך שמכסות הביצים יספיקו לביקוש הקבוע, כאשר בשיאי הביקוש בחגים נעשה יבוא ביצים בפטור ממכס, בהיקף של כ-200 מיליון ביצים – משמעותית פחות ממיליארד הביצים שאושרו כעת.

כחלק ממאבקי שר החקלאות כנגד הלולנים, אישר השר פורר בתקנה  מכסת ייצור של 3 מיליארד ביצים, מכסה שמבטלת באופן חד צדדי את המשק המתכנן, מכיוון שהביקוש השנתי לביצים בישראל עומד כיום על כ-2.3 מיליארד בלבד.

ייבוא ביצים איננו הבטחה לאספקה מוצלחת – בחודש שעבר הושמדו בישראל מאות אלפי ביצים שיובאו מאוקראינה וספרד לאחר שנמצא בהן עובש. הלולנים חוששים שיבוא מוגבר של ביצים לישראל יפגע בפרנסתם, יאיץ את נטישת התחום ויחסל את כושר האספקה המקומי של ביצים.

שר האוצר, אביגדור ליברמן: "בחג הפסח הקרוב לא יחסרו לתושבי ישראל ביצים ודבש, ואלה יסופקו במחירים שייקבעו במכרז תחרותי לטובת הצרכן הישראלי".

שר החקלאות, עודד פורר: "המחוייבות הבלתי מתפשרת שלנו למאבק ביוקר המחייה מחייבת הגברת התחרות ופתיחת השווקים. אנו מחוייבים, לקראת חג הפסח, למנוע אפשרות של מחסור, בעיקר בשווקים המתוכננים, ופתיחת מכסות הייבוא בהליך תחרותי ימנעו מחסור ויוזילו את המחירים לאזרחי ישראל".