29.05.2026 סטייק בטחינה-עמבה ו"הפלאפל המושלם": לראשונה מסעדה כשרה קטפה כוכב מישלן מסעדת "מוטרה" במיאמי של השף הישראלי רז שבתאי שברה את תקרת הזכוכית והפכה למסעדה הכשרה למהדרין הראשונה שזוכה בכוכב מישלן | המסעדה, המציעה מטבח ירושלמי-לבנטיני עילי, קטפה את התואר היוקרתי פחות משנתיים לאחר פתיחתה דבר
10.06.2025 וולט משיקה פיילוט חדש: שליחים גם ברגל – בלי קורקינט או רישיון נהיגה ענקית המשלוחים השיקה פיילוט חדש במרכז תל אביב למשלוחים קצרי טווח בהליכה רגלית | השליחים יקראו "ווקרים" ויועסקו תחת מודל כלכלת הפלטפורמה: "רוצים לאפשר פרנסה גם למי שאין לו כלי תחבורה" הדס יום טוב
09.10.2024 פופ-אפ שכונתי: "אנחנו מנסים להחזיק שגרה. להגיד הנה, יש שגרה" הבעלים של קפה שפירא בתל אביב יונתן ברגמן, מנסה לדבריו "להחזיק את הראש מעל המים" ויוצא בשיתוף פעולה עם השף חגי אבירם לסדרה של ארוחות ים תיכוניות עם מטבח פתוח, דגים כבושים, בשר מעושן ומנות צמחוניות מהחווה החקלאית בשכונה אורן דגן
03.07.2020 האחים אור, בעלי "פלאפל זהבה" המיתולוגי בבית שאן: "אנשים לא יודעים כמה עבודה יש מאחורי מנה פלאפל" יהל פרג'
22.11.2018 דבר ראשון על השולחן: מה חברי המערכת מבשלים כשגשום וקר? ביקשנו מכמה כתבים ועורכים בדבר ראשון לספר לנו מה הם מבשלים בסופ"ש חורפי, ולמה | קבלו את דייסת הזום בעלת הריח הבלתי נשכח, מרק האפונה שהפך לטבעוני, אפל קרמבל עם גלידה, המרק הג'ינג'י של רוזי, והבורשט המנחם דבר
04.05.2018 שבדיה מודה: המאכל שהתגאנו בו שנים רבות - הוא בכלל טורקי בציוץ מפתיע בחשבון הטוויטר שלה, הודתה ממשלת שבדיה כי כדורי הבשר המפורסמים המוגשים במסעדות "איקאה", מבוססים למעשה על מתכון טורקי שהביא איתו למדינה המלך צ'ארלס בתחילת המאה ה-18 | העיתונות הטורקית חוגגת ניסן צור
27.03.2018 סטארט-אפ חברתי: בית אוכל שיכין לכם ארוחת שף ממזון שכמעט נזרק לפח בעולם המערבי וגם בישראל מתבזבזות בכל שנה כמויות אדירות של אוכל | לקבוצת 'רובין פוד' יש רעיון: מקום שיגיש לכם ארוחה טבעונית וטעימה ממזון ש"הוצל", עליה תשלמו כמה שתרצו בכסף או בשעות התנדבות | פרויקט ה'הד סטארט' למימון היוזמה בעיצומו ארז רביב
10.04.2017 סוגרים את הסדר: הטבחים הצה"ליים שנשארים להכין את ארוחת החג בשביל אלפי החיילים שיסגרו את החג בבסיס, ישנה משמעות גדולה לאוכל שיוגש בחדרי האוכל הצה"ליים בארוחת החג | שוחחנו עם שלושה טבחים שעובדים כבר שבועות על התפריט וההכנות מיכל רוטנברג
03.03.2017 עבור הגליליים "החומוסיה" בכרמיאל היא מוקד עליה לרגל היא חבויה בין קופת חולים לאומית, חנויות לתיקון מכשירי חשמל וחלפן הכספים | על הקירות תמונות שמציעות הצצה נוסטלגית לכרמיאל של פעם | הכלל: תוספת חומוס ללא תשלום תמיר הבר